Việt kiều đổ về nước làm ăn
Việt Kiều và những ảnh hưởng to lớn đến sự phát triển của Việt Nam
Xu hướng Việt kiều quay về sinh sống và đầu tư kinh tế ở Việt
Việt kiều đổ về nước làm ăn
Dù là những người chủ các quán rượu, các câu lạc bộ đêm các phòng trưng bày nghệ thuật, các cửa hàng thời trang, các công ty kiến trúc hay các xưởng phim,… thì tất cả họ đều mang một phong cách làm việc mới, một tiêu chuẩn quốc tế và một sự pha trộn văn hóa vào Việt Nam để giúp Việt Nam ngày càng hiện đại hơn.
“Việt kiều đã mang lại những ảnh hưởng to lớn tới hầu hết các lĩnh vực trong đời sống ở Việt Nam” kể từ năm 1986, khi đất nước bắt đầu thực hiện chính sách đổi mới, và mở cửa nền kinh tế, chuyên gia nghiên cứu về Việt Nam, ông MarkSidel, một giáo sư luật học tại trường Đại Học Lowa nói.
Bên cạnh việc đầu tư vào kinh tế, giáo sư Sidel cũng nói thêm rằng Việt kiều đã đem lại những ý tưởng mới và hàng loạt những kĩ năng chuyên nghiệp vào Việt
“Việt
Phát triển nghệ thuật
Henri Trần Anh Dũng, một Việt kiều 40 tuổi đã trở về sống và đầu tư ở Việt
Bố mẹ ông là người Việt
Sau thành công của “Xích lô”, ông Dũng rất mong muốn được làm việc ở Việt
Phạm Quỳnh, 35 tuổi, một nhà nghệ thuật đã quay trở về Việt
Bà Phạm Quỳnh - bà chủ của Galerie Quynh
“Những họa sĩ này nhận bằng Đại học sáng tạo nghệ thuật ở nước ngoài và trở về Việt
Kinh doanh nhà hàng
Nghệ thuật nấu ăn và sáng tạo các món ăn cũng là nét văn hóa đặc sắc của người Việt tạo nên những ấn tượng rất riêng cho các Việt kiều.
David Thai là người sáng lập ra thương hiệu cà phê Highlands. Từ một đại lý nhỏ lẻ ở thành phố Hồ Chí Minh năm 2002, giờ đây công ty đã lớn mạnh với một loạt các cửa hàng và hơn 60 đại lý trên khắp cả nước.
Sinh ra ở Sài Gòn nhưng ông đã theo gia đình định cư ở
Cùng mới việc mở rộng các cửa hàng cà phê Highlands, ông Thai, 36 tuổi còn xuất khẩu những gói cà phê bột ra nước ngoài và xuất cho các siêu thị trong nước.
Ở phố cổ Hà Nội, hẳn ai cũng biết đến một nhà hàng rất đặc biệt có tên gọi Green Tangerine với người đầu bếp tài ba Stephane Yvin. Nhà hàng được xây dựng lại từ một ngôi biệt thự thời thuộc địa Pháp năm 1928, với những cánh cửa màu xanh đặc trưng.
Ông Yvin cho biết, thực đơn ở đây được thay đổi liên tục, sử dụng “những gia vị của người Việt qua cách pha chế của người Pháp”. Ông Yvin lớn lên ở Pháp, và trở về Việt Nam năm 1993. Năm 2003, ông Yvin và người vợ Việt
Green Tangerine Hà Nội
Ở Thành phố Hồ Chí Minh, bà Nguyễn Phương Anh, 43 tuổi là một trong những Việt kiều gặt hái được nhiều thành công trong kinh doanh các quán bar và các câu lạc bộ đêm sớm nhất ở Việt Nam.
Năm 1978, bà Phương Anh và gia đình đã rời khỏi Việt
Ông Andrew Lam, một nhà soạn sách, một người bạn của bà Phương Anh đã bày tỏ niềm tin rằng người bạn của mình – bà Phương Anh sẽ “đem lại sức sống mới cho các quán rượu ở Việt
Một Việt kiều khác cũng rất thành công trong kinh doanh quán rượu ở Việt
Ông Biên đã mở một nhà hàng và quán cà phê nổi tiếng ở Thành phố Hồ Chí Minh – Xu. Xu được thiết kế bởi những mảnh gỗ không gọt giũa và những ngọn đèn treo rất đẹp. Xu được mệnh danh là nhà hàng “mở ra cách nấu nướng hiện đại cho Việt
Sau khi gặt hái được một số thành công với Xu, ông Biên mở thêm một loạt các nhà hàng bún bò và bún huế ở Thành phố Hồ Chí Minh.
De Phạm Phú và vợ ông, bà Thảo sau một thời gian dài sống ở miền Tây Nam nước Pháp cũng đã quay trở về Việt Nam, mở một cửa hàng tên là Dong Pho, một nhà hàng được xây dựng lại từ một ngôi nhà của một gia đình người Pháp thời thuộc địa.
Được khôi phục và hiện đại hóa một cách hoàn hảo với một khu vườn dành để uống rượu, nhà hàng của họ là điểm đến lý tưởng của du khách với những thực đơn hấp dẫn. Các món ăn chính là các món đặc sản của huế cùng với những món ăn pha trộn giữa Pháp và châu Âu.
Hiện có rất nhiều Việt kiều mong muốn được trở về quê hương: “Chúng tôi luôn tự hào là người Việt
(Theo VietnamNet)
Các tin liên quan:
- “Tiểu gia đình” Việt tại Úc (24-09-2008)
- Tết Trung thu của người Việt ở Australia (11-09-2008)
- Viết cho ngày tựu trường... (08-09-2008)
- Câu chuyện thành công của SummerRolls (29-08-2008)
- Thăm lại nơi cứu sống mình (15-07-2008)
- Hành trình của một Việt kiều đi tìm rượu Bó Nậm (08-07-2008)
- Người Việt ở Mỹ chạy lũ (19-06-2008)
- Little Saigon ở San Francisco (17-06-2008)
- Ngọn rau, mầm lá quê nhà (16-06-2008)
- Người Việt ở Séc luôn hướng về đất mẹ (06-06-2008)
Cập nhật 29-12-2008