Bò nướng củ kiệu
Thịt bò tươi, thêm chút củ kiệu để đổi khẩu vị. Món ăn ngon, dễ làm.
Nguyên liệu:
cu kieu.jpg
- Thịt bò: 200g
- Củ kiệu: 100g
- Gừng ngâm chua: 50g
- Ớt sừng: 1/2 trái
- Tương ớt: 1 muỗng xúp
- Dầu ăn: 1 muỗng xúp
- Nước tương: 1 muỗng xúp
- Đường: 1 muỗng cà phê
- Tiêu: 1/4 muỗng cà phê
Cách chế biến:
- Thịt bò xắt cỡ 3 ngón tay. Ớt, gừng xắt chỉ.
- Ướp thịt bò cùng tương ớt, nước tương, dầu ăn, muối, tiêu.
- Cho củ kiệu, gừng, ớt vào giữa cuộn lại đem nướng.
- Chấm thịt bò nướng kiệu bằng tương ớt hoặc tương xí muội.
Related news:
- Canh mực chua ngọt (05-12-2007)
- Canh chua cá trê (23-11-2007)
- Cải ngọt xào thịt bò (14-11-2007)
- Ếch gói lá sen (06-11-2007)
- Hai món ngon làm đẹp da (19-10-2007)
- Mực nhồi xôi (15-10-2007)
- Chả cua nướng tộ (09-10-2007)
- Canh chua giò heo (20-09-2007)
- Biến tấu với món canh (11-09-2007)
- Canh nghêu nấu bầu (04-09-2007)
Created by
admin
Last modified 14-02-2006
Last modified 14-02-2006