Công cụ làm việc cá nhân
Trang chủ | Liên hệ | Fonts | Sitemap | Tìm kiếm
Thứ hai, 23/12/2024 23:57

Cánh gà nướng tỏi

Đây là món nướng theo phong cách Brazil, với những nguyên liệu đơn giản và dễ làm, thích hợp cho những bữa tiệc cuối tuần ở nhà.

Nguyên liệu:


0,5 kg cánh gà, nửa ly bia, 1 thìa tỏi xay nhuyễn, 1 thìa hành tây xay nhuyễn, 2 thìa bột nghệ vàng, muối, dầu ăn, tương ớt.

Thực hiện:

Cánh gà làm sạch, để ráo nước, ướp với tỏi, hành tây, bột nghệ, bia, dầu ăn. Nêm một chút muối cho vừa ăn. Ướp cánh gà 15-30 phút, sau đó nướng trên than.

Món này ăn kèm với salad rau củ. 

Theo Thanh Niên

 


Các tin liên quan:
Tạo bởi admin
Cập nhật 04-07-2006
Tạp chí Quê Hương trên Internet
Kênh thông tin của Uỷ ban Nhà nước về người Việt Nam ở nước ngoài
Tổng biên tập Hoàng Bình
Toà soạn: Số 7B Ngõ Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
Tel: (84-4) 9.33.39.23, 9.33.39.24
Fax: (84-4) 8.25.92.11 - E-mail: info@quehuong.org.vn - quehuong@hn.vnn.vn
Giấy phép 399/GP-BVHTT ngày 26/12/2000 của Bộ Văn hoá - Thông Tin