Cánh gà nướng tỏi
Đây là món nướng theo phong cách Brazil, với những nguyên liệu đơn giản và dễ làm, thích hợp cho những bữa tiệc cuối tuần ở nhà.
Nguyên liệu:
0,5 kg cánh gà, nửa ly bia, 1 thìa tỏi xay nhuyễn, 1 thìa hành tây xay nhuyễn, 2 thìa bột nghệ vàng, muối, dầu ăn, tương ớt.
Thực hiện:
Cánh gà làm sạch, để ráo nước, ướp với tỏi, hành tây, bột nghệ, bia, dầu ăn. Nêm một chút muối cho vừa ăn. Ướp cánh gà 15-30 phút, sau đó nướng trên than.
Món này ăn kèm với salad rau củ.
Theo Thanh Niên
Các tin liên quan:
- Thịt nai nướng ngũ vị (23-12-2005)
- Hoa thiên lý (15-12-2005)
- Cá điêu hồng sốt chua cay (07-12-2005)
- Giò heo chiên muối (28-11-2005)
- Cá dầu Đầm Vạc (17-11-2005)
- Bánh phu thê Đình Bảng (09-11-2005)
- Tôm chiên hạnh nhân (01-11-2005)
- Mắm kho bông súng (24-10-2005)
- Cá rô đồng nấu dứa (14-10-2005)
- Ếch xào đậu ngự (06-10-2005)
Tạo bởi
admin
Cập nhật 04-07-2006
Cập nhật 04-07-2006