Cánh gà nướng tỏi
Đây là món nướng theo phong cách Brazil, với những nguyên liệu đơn giản và dễ làm, thích hợp cho những bữa tiệc cuối tuần ở nhà.
Nguyên liệu:
0,5 kg cánh gà, nửa ly bia, 1 thìa tỏi xay nhuyễn, 1 thìa hành tây xay nhuyễn, 2 thìa bột nghệ vàng, muối, dầu ăn, tương ớt.
Thực hiện:
Cánh gà làm sạch, để ráo nước, ướp với tỏi, hành tây, bột nghệ, bia, dầu ăn. Nêm một chút muối cho vừa ăn. Ướp cánh gà 15-30 phút, sau đó nướng trên than.
Món này ăn kèm với salad rau củ.
Theo Thanh Niên
Các tin liên quan:
- Thịt bò sốt tiêu (27-07-2007)
- Canh măng cua (18-07-2007)
- Canh dưa nấu cá trê (09-07-2007)
- Sườn nướng sả ớt (28-06-2007)
- Hải sản hấp dứa (04-06-2007)
- Lẩu cá lăng nấu măng chua (25-05-2007)
- Cà ri vịt quay (08-05-2007)
- Bánh tráng Hòa Đa (18-04-2007)
- Cánh gà chiên chấm xốt tiêu tỏi (10-04-2007)
- Chè hạt sen, táo đỏ (02-04-2007)
Tạo bởi
admin
Cập nhật 04-07-2006
Cập nhật 04-07-2006